新制度完全対応

MENU

いちごを選ぶなら‥

  • HOME »
  • いちごを選ぶなら‥

日本全国の自治体が競うようにして地元名産の果物を特典としています。このページでは人気の高いイチゴをピックアップしてみました。イチゴの品種やイチゴの栄養や効能、おししいイチゴの見分け方などを掲載しています。特典を選ぶ際の一助にしてもらえたらと思います。

イチゴの品種

とちおとめとちおとめ

全国的に見て、現在最も多く作られている品種ですが、主に関東で消費されています。物によってややばらつきがありますが、比較的甘味酸味のバランスがよく、果肉も締りがある割りに果汁は十分にあって美味しいイチゴです。香りも収穫後間もないものは甘く強い香りが立っています。そのまま食べるのが一番ですが、甘さが足りないときは練乳やチョコレートなどをつけて食べてもよいでしょう。とちおとめならではの甘みと香りを生かし、ケーキ作りやお菓子作りに使用するのもおすすめです。果肉が淡い赤色なので断面がきれいな色合いに仕上がりになります。11月頃に出始め、6月頃まで出回ります。最も多く出回るのは栃木県産で、そのほか茨城県産や愛知県産のとちおとめも出荷されています。
楽天市場「とちおとめ」の返礼品一覧

あまおうあまおう

「赤い、丸い、大きい、うまい」の頭文字から名付けられたあまおうは、特に関西でたくさん食べられているイチゴです。名前の由来どおり、果実が大きく形が整っています。果肉の色も赤みが強くしっかりとしていて保存性や輸送性にも優れていますが、欠点は中心に空洞が出来やすいという事です。味的にはやや酸味が少なく、その分甘く感じられますが、取り立てて糖度が高いということではありません。全体的にしっかりとしたイチゴの風味が楽しめます。何もつけずにそのまま食べるのがおすすめですが、適度な酸味があるのでジャムやタルト、ケーキ、スムージーなどに使用してもよいでしょう。産地は福岡県で、3月から4月頃に出荷のピークを迎えます。
楽天市場「あまおう」の返礼品一覧

ひのしずくひのしずく

「ひのしずく」という愛称は公募され、『熊本=水がきれい』というイメージと、『みずみずしいイチゴ』のイメージをあわせて命名されたそうです。特に九州で人気の高いいちごです。サイズが大きくて甘く、酸味は少なめ。果肉はほどよいかたさで果汁が多く、香気があり口当たりのよいイチゴです。紅色の果皮はツヤがあり美しい外観をしています。果皮はやややわらかく、そのまま食べるとみずみずしい食感を堪能できます。果汁も豊富なのでイチゴミルクにも最適です。ケーキやタルトなどに使用するとまろやかな味が楽しめます。最盛期は2月から3月頃で、4月中旬頃まで出回ります。

紅ほっぺ紅ほっぺ

名前の由来は、果皮や果肉が美しい紅色をしていること、そしてほっぺが落ちるような食味のよさを表現しているそうです。最近、非常に人気が出てきた品種です。サイズが大きくなるのが特徴で、果実の中まで赤く、果心部分も赤い色をしているのも特徴です。甘みだけでなく酸味とのバランスも良くコクがあってとても美味しいイチゴです。そのまま食べると濃厚な味が楽しめます。酸味が強く感じる場合は練乳をつけたり、イチゴミルクなどにしてもよいでしょう中の果肉も赤いので、ジャムにすると鮮やかな色に仕上がります。イチゴの断面をきれいに見せるケーキやタルトなどにもおすすめです。3月頃が出荷のピークで、静岡県を中心に栽培されています。
楽天市場「紅ほっぺ」の返礼品一覧

さちのかさちのか

広い地域で栽培・販売されている知名度の高い品種です。「幸の香」と表記されることもあります。甘酸のバランスのよいイチゴで、円錐形でサイズは大きめ。果肉はややかたく輸送性に優れています。果皮は濃い赤色で光沢があり、果肉や中心部も淡い赤色に染まります。熟したものは収穫後時間と共に黒ずんだ濃い赤に変色してきます。他のイチゴに比べ、ビタミンCが多く含まれているとされています。そのまま食べるのがおすすめですが、果肉の中まで赤くなりやすいので、ジャムやケーキやお菓子作りに利用すると、色合いがきれいに仕上がります。最盛期は2月から3月頃で、長崎県や佐賀県、千葉県などで栽培されています。
楽天市場「さちのか」の返礼品一覧

さがほのかさがほのか

佐賀県はイチゴの産地としても知られておりこれまで「とよのか」を中心に栽培されてきましたが、今ではどんどんこの品種に切り替わってきているそうです。果皮はツヤのある紅色で、果肉はきれいな白色。甘みが強く多汁で、酸味は控えめです。円錐形でサイズは大きめ、果肉はしっかりしていて日持ちがよいのが特徴です。酸味が少ないので、練乳などがなくても十分おいしく食べられます。香りが強めなのでケーキなどに使用しても風味のよい仕上がりになるでしょう。最盛期は3月頃で、5月下旬頃まで出回ります。主産地は佐賀県です。

やよいひめ%e3%82%84%e3%82%88%e3%81%84%e3%81%b2%e3%82%81

2005年に品種登録された群馬県生まれのイチゴです。平均果重20gと大きい粒と上品な薄紅色が特徴で、果肉はしっかりとしていて、中まで薄い赤色をしています。甘みと酸味のバランスがいいイチゴです。3月になるとイチゴは、品質が低下する品種が多いのですが、やよいひめ(弥生姫)は3月でも高い品質を維持できるのが特徴です。最盛期は2月から3月頃で、5月頃まで出回ります。主産地は群馬県です。

おいしいイチゴの見分け方と保存の方法

おいしいイチゴの見分け方

まず、ヘタ近くまで十分に色が付いて、ムラが無いこと。表面に艶があり産毛のようなものが残っているものを選びます。また、ヘタも緑鮮やかでピンと先が立っているものを選びます。鮮度が落ちるとともにヘタがしなびていき、どんどんひからびてくるからです。また果皮のツブツブがクッキリしていて、表面に傷がなく、ツヤのあるものを選びましょう。パックに詰めて売られている物は、基本的に上面の良く見えるところには綺麗なもの、下の見えにくい段にはそこまで気遣われていない場合が多いので、下の段のイチゴもしっかりとチェックしましょう。

保存の方法

乾燥を防ぐためラップに包むかポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で冷やしましょう。水洗いをすると果皮が弱るので、食べる直前に洗いましょう。なお、へたを取ってから水洗いすると水っぽくなるうえ、ビタミンCが流れてしまうので、洗うときはへたつきのまま洗います。イチゴは日持ちしないので、なるべく購入した当日に食べることをおすすめします。収穫日や、品種にもよりますが、遅くとも2~3日中に食べきりましょう。イチゴミルクやソースなど加工して使う予定であれば冷凍保存できます。その際、イチゴに対して5%から10%の量の砂糖をまぶして砂糖がなじんでから冷凍する事をお勧めします。そうすれば解凍してそのまま食べても美味しいです。

いちごの栄養と効能

イチゴはビタミンCが豊富で風邪予防や美肌効果に期待できます。また、血を作るビタミンといわれている「葉酸」も豊富に含まれているので、貧血予防にも効果的。また、イチゴには血糖値の上昇やコレステロールの吸収を抑制する食物繊維のペクチンも含まれています。ペクチンには整腸作用もあり、腸内の善玉菌を増やし便秘や大腸がんを予防する働きも知られています。また、ブドウほどではありませんがイチゴにもポリフェノールの一種「アントシアン」という色素成分が入っていて、発がん抑制作用にも期待できます。カリウムは、むくみや高血圧に、鉄は、貧血に、キシリトールは、便秘解消、虫歯予防、カルニチンは、脂肪燃焼と、女性に嬉しい栄養ががたくさん入っています。

ふるさと納税の特典になっている全国各地のいちご

とちおとめ 栃木県那須塩原市
1万円以上で4パックセット
茨城県稲敷市 1万円以上で2箱(8パック)
栃木県高根沢市
2万円以上で300g×6パック
栃木県小山市 1万2千5百円以上で290g×4パック
栃木県栃木市
1万4千円以上で4パック
栃木県茂木町 8千円以上で4パック
茨城県北茨城市 7千円以上で4パック
あまおう  福岡県飯塚市
1万円で270g×2パック
福岡県大木町 1万円で1箱(2パック)
福岡県新宮町
1万円以上で約1120g
福岡県古賀市
1万円で280g×4パック
福岡県筑後市
1万円で270g×4パック
福岡県広川町 2万円で4パック×2セット
福岡県みやま市
1万円で285g×4パック
福岡県豊前市
1万5千円で285g×4パック
福岡県大牟田市
 
4パック
紅ほっぺ        島根県安来市 1万円で4パック
愛知県新城市 2万円で9~15玉
大分県豊後高田市
1万円で220g×4パック
千葉県栄町
1万円で秋姫または紅ほっぺ4パック
愛知県岡崎市 1万円で6パック(1.5~2kg)
三重県いなべ市  3万円で500g×2パック
静岡県伊豆の国市
5千円で280g×2パック
さちのか   和歌山県紀の川市 1万円で1kg
長崎県雲仙市
1万千円でさちのか250g×2とゆめのか250g×2パック
高知県黒潮町 1万円で270g×2
さがほのか 長崎県雲仙市
 1万円でさがほのか、ゆめのか、紅ほっぺのいずれか200g×4パック
佐賀県白石町 1万円で150g×10パック
越後姫 新潟県新潟市 1万円で30粒
やよいひめ   
千葉県山武市 1万円で12~18粒×2パック(他品種の場合あり)

楽天市場の「いちご」のランキングを見てみると…

PAGETOP
Copyright © 2019 ふるさと納税の楽しみ方 All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.