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お米を選ぶなら…(中部・西日本)

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新潟、北海道、宮城、山形、福島など米どころとしてお馴染みの地域は、東日本に多く、食味検査の結果も優秀です。西日本は、九州を中心に中四国、近畿地方などで広く栽培されているヒノヒカリの健闘が目立っています。

産地 銘柄          特長   ふるさと納税の返礼品
富山 コシヒカリ 養分に富んだ土壌、北アルプスから流れくる雪解水、米作りに適した夏場の気温という環境下で育まれた富山県産コシヒカリ。 富山県砺波市 となみ野コシヒカリ(特別栽培米5kg)
1万円以上
てんこもり 食感は甘くもっちりして粘りもある。張りがあるため、しっかり食べたい方にはぴったりのお米。
石川 コシヒカリ  石川県は、美味しいお米のできる条件がそろっており、江戸時代より「加賀百万石」米所として名をはせ、良質米生産県として評価されている。「コシヒカリ(越光)」は、北陸地方発祥の銘柄。 石川県輪島市 奥能登コシヒカリ精米 5キロ(27年産)
1万円以上
福井 コシヒカリ  福井県はこしひかり誕生の地として有名で、清流大河・九頭竜川という美しい川を持ち、その水が穀倉地帯をたっぷりと潤すことで良い米が作られる。 福井県高浜町 福井県産コシヒカリ10kg
1万円以上
あきさかり 味にクセがなく、誰にでも好まれる味。 「コシヒカリ」と同じように、もっちりとした粘りのある食感で甘みも感じられる。 福井県小浜市
10kg(若狭のめぐ粉付き)
1万5千円
長野 コシヒカリ  長野県内で作られるお米のうち、約7割がコシヒカリ。県内南信、北信エリアで食味ランキングで「特A」の認定。 長野県松川村 鈴ひかり(長野県松川村産コシヒカリ 5kg×1袋+2kg×2袋
1万円以上
岐阜飛騨 岐阜の豊かな自然と、昼夜の寒暖の差が、おいしい食味を生み出している。特に飛騨高山産は強い甘みが特長。 岐阜県飛騨市 飛騨産コシヒカリ5㎏
1万円以上
岐阜美濃 清流長良川と奥美濃の山から流れ出た吉田川、小馬太良川が育む美濃産のコシヒカリは、特に濃い味と強い粘りが特徴。 岐阜県郡上市 郡上産こしひかり10kg×2
10万円以上
三重伊賀 気温差が大きい気候と、植物が腐食し堆積した土壌などや水量が豊富なことを活かした良質な米作り。噛みごたえがあり、甘みを強く感じるのが伊賀米コシヒカリの特長。 三重県伊賀市  伊賀米コシヒカリ 5kg
1万円以上
滋賀 秋の詩  おかずに合うあっさりとした味わいと適度な粘りを持つお米。コシヒカリやひとめぼれに比べてやや大粒のお米。 滋賀県守山市 近江米「秋の詩(あきのうた)」5kg
1万円以上
みずかがみ ひとめぼれの冷めても美味しいという特徴に加えて、ほどよいもっちり感と食べた後の口に広がる甘み。 滋賀県竜王町 近江米 みずかがみ (白米)5kg
1万円以上
兵庫 コシヒカリ 昼夜の温度差が大きく、肥沃で保水力に富んだ気候風土で、良質なコシヒカリを育成。 兵庫県篠山市  篠山産【新米】コシヒカリ4kgと黒豆ご飯の素1パック
1万円以上
きぬむすめ 米粒の大きさは中粒で、白く艷やかな炊きあがり。粘りが強く、やや柔らかめの食感。コシヒカリに比較すると淡白であっさりした飽きのこない味。 兵庫県多可町
20kg
2万円
奈良 ヒノヒカリ 米粒はやや小粒で、粒に厚みがあり、全体的に丸みを持った米。味は、コシヒカリの味を強く受け継ぎ、食味が良く、コシヒカリのの子孫の中では一番コシヒカリに似ているとの評価あり。 奈良県生駒市 生駒育ちの新米5kg
1万円以上
京都 キヌヒカリ 炊きあがりの美しさと程よい香りと粘りが特徴のお米。さっぱりした口当たりで、料理の邪魔をしないので繊細な料理にとても良く合う。 京都府亀岡市
亀岡産キヌヒカリ6kg
1万円
鳥取 きぬむすめ 米粒の大きさは中粒で、白く艷やかな炊きあがり。粘りが強く、やや柔らかめの食感。コシヒカリに比較すると淡白であっさりした飽きのこない味。 鳥取県倉吉市 きぬむすめ10kg
1万円以上
島根 つや姫 つぶが大きくたきあがりがつややか。適度な粘りと程よい甘さ、さっぱりした食感。 島根県 島根県産「つや姫」5kg
1万円以上
広島 ヒノヒカリ 日本列島の中でも南の方を栽培適地として作られた、粘りとつやの「ひのひかり」は、長期保存しても、食味が落ちにくい。 広島県竹原市 田万里ふるさと米「ヒノヒカリ」【15kg】
1万円以上
あきさかり 味にクセがなく、誰にでも好まれる味。 「コシヒカリ」と同じように、もっちりとした粘りのある食感で甘みも感じられる。
山口・岡山 きぬむすめ 米粒の大きさは中粒で、炊き上がったご飯の色が絹のように白く、見た目に美しいお米。粘りが強く、やや柔らかめの食感。飽きのこない味。 山口県美祢市 美祢産金太郎生産米「きぬむすめ」10kg
1万1千円以上
香川 おいでまい 粘りがあって旨みをじっくりと味わえる。味わいや粘りのよさは「コシヒカリ」に近く、さっぱりとしていて親しみやすい味わい。クセがなくどんなおかずとも相性がよく合う。 香川県琴平町
10kg
1万円
高知 にこまる ツヤと粘りに定評があり、もっちりした粘りのあるお米が好きという人におすすめ。
おにぎりにしてもおいしい。
高知県本山町 特別栽培米土佐天空の郷「にこまる」2kg
1万円
福岡 ヒノヒカリ 日本列島の中でも南の方を栽培適地として作られた、粘りとつやの「ひのひかり」は、長期保存しても、食味が落ちにくい。 福岡県うきは市 10kg
1万1千円以上
夢つくし  「コシヒカリ」ほどではない「キヌヒカリ」のほどよい粘り気に「コシヒカリ」のしっかりした歯ごたえを加えた良質な味わいが特長。 福岡県志免町
10kg
2万円
熊本県北 ヒノヒカリ 日本列島の中でも南の方を栽培適地として作られた、粘りとつやの「ひのひかり」は、長期保存しても、食味が落ちにくい 熊本県玉東町
10kg
1万円
大分 ひとめぼれ コシヒカリの味や食感の良さは残しながらも、がつんという強い味ではなく、どちらかというと優しい味わいで、高齢者層に人気が高い。 大分県九重町 後野上のおいしいお米8kg
1万円 
佐賀 コシヒカリ 甘味と強い粘りが特徴の、日本を代表するブランド米。天然水育ちの棚田米。 佐賀県唐津市 コシヒカリ5kg
1万円以上
さがびより つや・甘み・香りに優れ、粒が大きくしっかりとしている。炊きあがりの見た目も美しい。粘りと甘みが強く、豊かな香りが口中に広がり、食感はほどよいモチモチ感が特徴 佐賀県嬉野市  佐賀県嬉野産 さがびより 12kg
1万円以上
熊本城北 ヒノヒカリ 城北地域は非常に水が綺麗なことと豊かな土が特徴となっており、その中で育まれたヒノヒカリは非常に香りが良く評価の高いお米となっている。
宮崎霧島 高冷地で日照時間も長い事、霧島山麓のきれいな水を使っている事、機械乾燥ではなくかけ干しして自然に天然乾燥させているのがうまさの秘訣。
鹿児島 あきほなみ 米の粒が大きくて食感がとても良く、しっかりとした粘り気があり、甘みや旨みのバランスがいい米。また外観品質や光沢も優。 鹿児島県垂水市 特別栽培米!鹿児島県産「あきほなみ(無洗米)」6kg
1万円以上

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